ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XLT 133

1 624.63 BYN

Расстоечный шкаф UNOX XLT 133 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Артикул: кмр27247 Категория:

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XLT 133 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Оборудование оснащено механической панелью управления и может использоваться совместно с конвенционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Установлены направляющие на 8 уровней.
Применяемые пекарские листы размером 460 х 330 мм.
Заливное пароувлажнение, вода наливается в поддон который устанавливается во внутрь шкафа.
Электромеханическая панели управления.
Температурным режимом от +0 °С до +70 °С
Расстояние между уровнями 70 мм.
Две стеклянные дверки.
Поддон для воды.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Устанавливается на 4-х ножках.

Детали

Формат емкостей (мм)

Габаритные размеры (мм)

Количество уровней

Мощность (кВт)

Напряжение (В)

Расстояние между уровнями (мм)

Температурный режим

Вес (кг)

Подключение

Панель управления

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XLT 133”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *