ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XLT 195 (Снят с производства)

2 806.04 BYN

Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 используется совместно с конвекционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop на предприятиях общественного питания и торговли. в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок.

Артикул: кмр27244 Категория:

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 используется совместно с конвекционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop на предприятиях общественного питания и торговли. в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. в процессе которой тесто увеличивается в объеме. приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Шкаф управляется с панели управления основного оборудования. т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Характеристики

Количество дверей: 2 стеклянные

Противни в комплект не входят

Изготовлен из нержавеющей стали

Заливное пароувлажнение. вода наливается в поддон который устанавливается во внутрь шкафа.

Без панели управления (рекомендуется устанавливать в комплекте с печами серии XFT модели Dynamic).

Хотите купить unox 195 ? Добавляйте в корзину. оформляйте заказ – и он почти у вас!

Детали

Габаритные размеры (мм)

Количество уровней

Мощность (кВт)

Напряжение (В)

Расстояние между уровнями (мм)

Температурный режим

Вес (кг)

Размер емкостей (мм)

Подключение