ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XLT 195

2 483.22 BYN

Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 используется совместно с конвекционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок.

Артикул: кмр27244 Категория:

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 используется совместно с конвекционными печами UNOX серий LineMiss и LineMissTop на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Шкаф управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Характеристики

Количество дверей: 2 стеклянные
Противни в комплект не входят
Изготовлен из нержавеющей стали
Заливное пароувлажнение, вода наливается в поддон который устанавливается во внутрь шкафа.
Без панели управления (рекомендуется устанавливать в комплекте с печами серии XFT модели Dynamic).

Хотите купить unox 195 ? Добавляйте в корзину, оформляйте заказ – и он почти у вас!

Детали

Габаритные размеры (мм)

Количество уровней

Мощность (кВт)

Напряжение (В)

Расстояние между уровнями (мм)

Температурный режим

Вес (кг)

Формат емкостей (мм)

Подключение