ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL 415 (Снят с производства)

0.00 BYN

Шкаф расстоечный Unox Xl 415 – это оптимальное решение для заведений общественного питания. в которых готовится широкий ассортимент блюд. Данный аппарат предназначен для ускорения процессов разморозки продуктов и брожения теста перед выпекания разнообразных хлебобулочных изделий.

Артикул: зте149885 Категория:

Описание

Полная инструкция по эксплуатации расстоечного шкафа UNOX XL 415

Шкаф расстоечный UNOX XL 415 для панели Dynamic

Шкаф расстоечный UNOX XL 415 – это оптимальное решение для заведений общественного питания. в которых готовится широкий ассортимент блюд. Данный аппарат предназначен для ускорения процессов разморозки продуктов и брожения теста перед выпекания разнообразных хлебобулочных изделий.

Для удобства использования шкаф снабжен 12-ью направляющими под пекарские листы и гастроемкости размером 600х400 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм. Максимальная температура рабочей камеры – 50ºС. Все элементы конструкции шкафа очень прочные и износоустойчивые. что обеспечивает длительный срок его безупречной работы. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. двери – из очень прочного стекла.

Агрегат Xl 415 Unox прост в обращении и уходе. управление ним осуществляется при помощи электронной панели. Для стабильной работы оборудования рекомендуется подключение к электрической сети напряжением 230 В.

– Максимальная температура +70°С.

– Возможность стационарного подключения к воде.

– Кнопка подачи воды в рабочую камеру.

– Увеличенная емкость испарения воды.

– Расстояние между направляющими – 75 мм.

– На 12 противней 600х400 (противни в комплект не входят)

– для панели Dynamic

Детали

Габаритные размеры (мм)

Количество уровней

Мощность (кВт)

Напряжение (В)

Расстояние между уровнями (мм)

Вес (кг)

Размер емкостей (мм)

Температурный режим

Подключение