ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-C

3 360.53 BYN

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-C используется совместно с пекарскими шкафами UNOX серии BakerTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Артикул: кмр47024 Категория:

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-C используется совместно с пекарскими шкафами UNOX серии BakerTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Характеристики UNOX XEBPC-12EU-C

Максимальная температура +50°С;
Возможность стационарного подключения к воде;
Расстояние между направляющими – 75 мм;
На 12 противней 600х400 (противни в комплект не входят);
Управляется от печи, не имеет самостоятельной панели управления

Детали

Формат емкостей (мм)

Габаритные размеры (мм)

Количество уровней

Мощность (кВт)

Напряжение (В)

Расстояние между уровнями (мм)

Температурный режим

Вес (кг)

Подключение

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-C”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *